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Cookies 78 x 10 mm vol. 50 ml. a 12 Stk. 400 x 300 mm

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336345
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Die flexible Backform Flexipan ® ist eine Kombination aus Glasfasergewebe und Silikon, die dem Werkstoff unvergleichliche

Robustheit und Verschleißfestigkeit verleihen sowie außergewöhnliche Antihafteigenschaften für einen absolut fettfreien Einsatz.

Sowohl für herzhafte als auch süße Zubereitungen verwendbar.

Durch die Zubereitung ganzer Backbleche wird wertvolle Zeit gespart.

Je nach Erzeugnis treten die ersten Anzeichen des Festklebens erst nach 2000 bis 3000 Anwendungen auf.

 

Mehrere Größen erhältlich:

- Konditorgröße 600 x 400 mm

- Konditorgröße 400 x 300 mm,

- Gastronorm-Größe GN ½ (325 x 265 mm).

 

Praktische Tipps: Nicht falten, Einfetten unnötig, flach auf der Rückseite auf

einem Rost oder einem Blech lagern.

 

Unterlage vor der Handhabung auf ein perforiertes Blech oder einen Rost legen.

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